Friday, November 18, 2011

Fermes blanches de prés - une revue locale


Trois générations se sont consacrées à une variété exceptionnelle de produits, d'événements ronds d'année amicale de famille, et de vert allant.
Un voyage à la région de Niagara inclut souvent des arrêts dans le Niagara-sur-le-Lac et le Niagara Falls, deux des destinations les plus populaires pour diner dehors et trouver quelque chose amusement faire, mais les fermes blanches de prés dans Pelham, Ontario offre des visiteurs tous les deux, y compris une approche sur le tas à plusieurs de leurs activités. Pour les couples ou la famille entiére, c'est un arrêt agricole en valeur son endroit hors des sentiers battus.
Dans un monde d'aliments de préparation rapide des repas rapides et du service à la clientéle impersonnel, le personnel aux prés blancs sont plaisant, utile, et plus que désireux de partager leurs expériences à la ferme avec n'importe qui qui demande. Leurs week-ends de crêpe dessinent des foules par les douzaines et pour la bonne raison - la nourriture est fraîche outre du fourneau, leurs crêpes faites maison sont la taille du petit frisbee, et leur sirop d'érable est si pur et délicieux il est prés d'impossible de ne pas acheter une bouteille de lui au magasin plein-stocké sur la sortie.
Week-ends de crêpe aux fermes blanches de prés
Commençant au début de chaque janvier, la ferme ouvre ses portes à 8h30 du matin chaque week-end excepté Pâques pour un déjeuner chaleureux de maison-modéle. Inviter la famille dehors pour les crêpes, les oeufs, et la saucisse traditionnels ou se livrer à d'autres choix délectables de la ferme : Le pain grillé français, les haricots cuits au four, tartes de beurre d'érable, bagels, pains de son d'érable, pains de cannelle, chips de pomme d'érable, ou choisissent d'un choix des repas combinés.



Les repas combinés commencent à juste $4. 90 et pour les mangeurs plus sélectifs, tout sur le menu est décomposé et individuellement eu le prix indiqué aux taux trés raisonnables. Quand chacun est bourré, laisser le personnel dégager la table et détendre ! C'est un événement populaire, cependant, ainsi être préparé pour se tenir dans la ligne et pour venir avec un grand appétit.
Sucrer l'aventure de Bush
Entrer chacun hors de la maison pendant le milieu de février par le début avril pour un tour tracteur-tiré de chariot dans le buisson de sucre pour apprendre tous au sujet du processus de sirop d'érable, des coulées d'arbre à la maison et à tout de séve dans l'intervalle. Les visiteurs peuvent apprendre quels arbres sont indigénes au secteur, écoutent des démonstrations par les membres du personnel costumés, ou le sawing d'essai outre d'une notation d'arbre de souvenir qui peut être découpée avec un nom ou une conception.
Il est facile suivre le chemin à travers le buisson de sucre pour les strolls occasionnels et les conseils signalés de l'information le long de la maniére offrent l'abondance des faits intéressants sur les abords. Les chariots courent toutes les vingt minutes et l'admission est $9. 50 pour des adultes, $8. 00 pour des âges d'enfants 2-10.
D'autres activités ont offert à la ferme
Vérifier avec la ferme des états de neige pendant une visite en janvier et février quand ils ouvrent leur piste de patinage sur place par les collines de grange et de ferme pour tobagganing. Apporter les patins et les traîneaux et apprécier un jour d'air frais avant ou aprés un plein, soulageant le déjeuner. Le stationnement est libre et le zoo choyant à l'intérieur de la grange est plein des créatures amicales !

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La Chambre de crêpe peut également être louée dehors pour le famille ou les fonctions de travail, jusqu'à 120 personnes. Le personnel fournira la restauration ou permettra un traiteur de choix - celui que l'occasion, les fermes blanches de prés soit heureuse de faire à des arrangements.
En plus de deux décennies d'expérience, les prés blancs fournit également des excursions d'école pour des enfants dans l'école maternelle jusqu'à la catégorie 7. Chaque excursion est ouvrée autour de la catégorie d'âge spécifique, en français ou anglais, et peut inclure un déjeuner spécial dans la Chambre de crêpe. Veuillez visiter le site Web ou réclamer des détails et des taux plus complets.
Ordre du magasin de ferme
Ne peut pas arriver à la ferme mais vouloir commander leurs produits en ligne ? Aucun probléme ! Un choix large de sirop d'érable, les confitures, les gelées, les sucreries, les boissons, et les cadeaux sont disponibles sur le site Web avec des prix et des détails énumérés. Remplir simplement le formulaire en ligne et fixer un ordre avec une ouverture protégée pour recevoir les marchandises de bonne qualité par la poste.
Le magasin sur place revendique un choix impressionnant des produits ci-dessus, y compris le boeuf surgelé et des sauces à BBQ, les produits purs d'érable, les livres et la musique, et beaucoup davantage.
Les prés blancs de maniéres est vert allant
Peut-être pas comme largement connu est l'engagement de la ferme aux pratiques favorables à l'environnement de l'énergie et d'utiliser d'économie l'utilisation des ressources renouvelables. Dans un effort de réduire leur consommation d'électricité de 94%, les prés blancs a installé des projecteurs de LED et des panneaux solaires pour chauffer pendant les mois d'hiver.
La ferme identifie également le péage préjudiciable de la fabrication et d'empaqueter leurs produits et le bois d'utilisation au lieu de l'huile de produire leur sirop d'érable, réutilisant les cendres dans leur sol pour d'autres récoltes. Elles ont également mis en application des pratiques certifiées de gestion amicale d'empaquetage et de déchets d'eco pour manipuler leurs ordures et composte de restaurant beaucoup de leurs matériaux recyclables sur place.
Pour des informations supplémentaires sur des maniéres cette ferme contribue honorablement à la réduction de perte et la santé de la planéte, visite svp leur site Web.
Pour plus d'informations sur les prés blancs cultive, incluant comment le sirop d'érable est fait, comment s'inscrire pour leur bulletin, et recettes soumises, visiter svp leur site Web ou appel 905-682-0642.


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